Veiligheidsrozetten zijn beveiligingsproducten voor voornamelijk buitendeuren met voornaamste doel om de cilinder te beschermen tegen manipulatie en afbraak.

Veiligheidsrozetten  bestaan een binnenrozet en een buitenrozet.  Het buitenrozet wordt vanuit de binnenzijde vastgeschroefd, zonder zichtbare schroeven aan de buitenkant, waardoor het onmogelijk is om het buitenrozet aan de buitenzijde (agressiekant) van de deur los te schroeven. Zonder de bescherming van een veiligheidsrozet kan een enkele mm uitstekende cilinder zeer gemakkelijk afgebroken worden. Met een veiligheidsrozet krijgt een inbreker geen grip op de cilinder met bijvoorbeeld een griptang. Deze inbraaktechniek staat bekend onder de naam “Bulgaarse methode”.